第1弾の干柿がいい感じにできあがってきました♡ 暇をみつけて第2弾・第3弾とやっていたので、干柿は合計70個くらい出来る予定です！ 素敵♡♡ 干したばかりの物と比べるとサイズが全然違う！ そして気がついた… 何個かとられてる…… え？ 誰？ 人？ 動物？ 確認…

行事食については↓こちら↓ chakkysroom.hatenablog.com 11月にギリギリ間に合いました！汗 11月の行事食はこのようになっていました！ 1日(金) 神迎えの朔日 10月(神無月)にお出かけした神様をお迎えする日。 行事食は赤飯 6日(水) 十日夜 稲の収穫に感謝し…

行事食って知ってますか？ 季節ごとの行事やお祝の日に食べる特別な料理の事です。 例えば1月1日のおせち料理なんかがわかりやすいですね♪ 毎日の献立を考えるのが大変なので、取入れれるものは取入れています。 もちろんスーパーで購入したり、似たようなも…

また実家から渋柿を貰いました💦 今回は30個。 実家に預けた子どもたちを回収に行ったら、 「30個でいい？」 と母親に聞かれました。 多いわ！笑 また暇を見つけて柿の皮むきが始まるよー！ 前回やった干柿はいい感じになってきた♡ あと1週間位かな？？

先日、長男が通っている英語教室のハロウィンパーティがありました。 昨年も参加しましたが、みなさん結構本格的な仮装をしてきたので 普段着に100均のマントと杖みたいなのを装備したお手軽仮装だった長男は悔しかったようで、 来年はもっとカッコイイ服着…

時間ができたので、渋柿の渋抜きをすることにしました。 めちゃんこ簡単。 とりあえず12個の渋柿とホワイトリカー。 これに こう。 タッパーに並べていきます。 あまり入らなかった… 似たような感じに30個ほど焼酎につけました。 冷凍の柿はまだ少し渋が残っ…

柿との戦いについては↓こちら↓ chakkysroom.hatenablog.com 日曜日。 午前中は仕事だったため、昼過ぎからの作業になってしまいました。 今日はやることが多いので早めに終わらせたいっ！ 何個あるかわからないので皮をむきながら数える事にしました。 むい…

柿との戦いについては↓こちら↓ chakkysroom.hatenablog.com しわけが終わり、一息ついてから。 柿ジャム用の下処理にとりかかりました。 皮をむいて薄切りにして冷凍することで渋を抜く作戦です。 うまく渋が抜けたらジャムにします。 1週間位冷凍しとけば渋…

土曜日の事。 さて、長男が旦那と出掛けたので… 先日実家から貰った柿をやっつけようと思います！ 過去記事は↓こちら↓ chakkysroom.hatenablog.com 途中までなんにも考えないで収穫してたから干柿にしにくいかもしれん！ とのお言葉の通り、見てみると… 枝部…

秋の味覚！ 菊の花！ 爺さんの実家からたくさん頂きました！ 軽く洗って、花をむしって… 茹でて… 半分おひたしで食べて 半分冷凍しておくことにしました・ω・ とても美味しくいただきました❤

昨日は十三夜。 保育園の帰りにスーパーで割引シールの付いた月見団子を買い、 帰ってから散歩がてら近所の空地にススキを取りに行き、 台風の影響で全く月は見えませんでしたが、テーブルに秋の味覚を並べ、お月見。 団子を狙う次男を押さえつけるのが大変…

先日、家族で芋掘りをしてきました。 今年は大きいサツマイモがたくさん掘れて、長男も大喜びヽ(=´▽`=)ﾉ 次男は初めての芋掘りだったので、周りを見ながら一生懸命芋を引っ張っていました。 めっちゃかわいい(♡˙︶˙♡) 30分くらいでこの位収穫できました☆ こ…

職場の方からいただきました！ Ａ・ＫＥ・ＢＩ☆ 大好きなんです。 去年も沢山もらい、種を蒔いてみましたが…うまく育たず！ 今年もいっぱい貰えるといいなぁ♡ 庭にあけびを育ててみたい！

この時期になると栗を買ってきて栗ご飯を作ることが多くなります。 長男が大好きでよくリクエストされます。 我が家の栗ご飯は生栗と米ともち米を一緒に炊き込むので下ごしらえに時間がかかります。 子ども達が寝静まってから夜な夜な栗の皮むき… 鬼皮をむい…

今月末はハロウィンですね♪ 長男の通っている英語教室では毎年恒例のハロウィンパーティーがあります。 去年初めて参加しましたが、皆けっこうなクオリティ！ ちなみに我家は100均で購入したマントやらなんやらで簡単に済ませたのでした。 長男は俺もあーゆ…

気温の上下が激しく、子ども達が揃って風邪をひいてしまいました。 まだ熱は出てないものの、日に日に酷くなっていく咳と鼻水に、小児科を受診しました。 「今日は何されるのかなー。痛いことしないといいなー」 と心配そうな長男と、 目的地が小児科なのが…